くりゑンテ金沢・東山は、2014年3月に10周年を迎えさせて頂きました。

最近では自分達の至らなさや未熟さをより痛感する日々でございます。

至らない未熟な料理屋ではございますが、自分達の良心を大切にした日々を送らせて頂いております。

くりゑンテの醍醐味はそんな中から生まれる料理や、サービス、ゲスト様との空気でございます

至らない未熟な料理屋ですが…精一杯のおもてなしの準備をさせて頂きお待ち致しております。










【ランチのコース】

お昼のミニコース 6,500円
和音 10,000円
葉音 16,000円

ランチのお支払いは、現金でお願いしております。

【ディナーのコース】

歩遊(ふゆう)
※能登和牛以外の肉料理になります
※歩遊(ふゆう)は4名様以上のご予約でお願いしております。
10,000円
芸園(げいえん) 12,000円
天響(てんきょう) 18,000円
神羽(しんわ) 24,000円

●お支払いは現金でお願いしております。ディナーはカードも対応できます。


● 日々の仕入れによって、食材やお料理の内容が変更になることがございます。詳しくはお電話にてお問合せください。

● 消費税とサービス料10%を別途頂きます。


電話番号:076-251-0403







シャンパン・ワイン・瓶ビール・ノンアルコールビール
日本酒・焼酎・ソフトドリンク







くりゑンテ2階のお席はVIP席となっております。

大切なご商談やパートナーと過ごすお時間に是非ご利用ください。


● ランチ・ディナー共に1組限定とさせていただいております。

● ご予約が必要です。

● 恐れ入りますが、VIPチャージをお食事代合計の8%にていただいております。


電話番号:076-251-0403







金沢の「遊」という贅を尽くした、ひがし茶屋街「東山」。

橙色の霞んだ明かりが、夕刻の群青色の空気の中に浮かぶ狭い道を加賀格子の隙間からこぼれてくる三味線の音を拾いながら、歩いてみてください。

春は妖艶な桜の香り、夏はさわやかな川の香り、秋には芳醇な金木犀の香り、冬にはせつない雪の香りがすることでしょう。

ノスタルジックな気分に浸り、懐かしい何かが脳裏をよぎり始めた頃、あなたはきっとくりゑンテの前にたどり着いているはずです。


くりゑンテは心地よい空間という「舞台」です。

くりゑンテのスタッフはプロの"笑顔"とおもてなしを身に着けた、演出家です。

そして、お客様は幸せな時間を過ごすくりゑンテの主役です。

完璧な舞台となるよう、舞台裏となる厨房ではオーナーシェフ川端がその日その日の食材の声に耳を傾け、お客様の貴重なお時間を華やかに演出する最善のシナリオを日々制作しております。


私自身、金沢の食材や食文化、美術、伝統工芸など素晴らしい環境と金沢、東山、東茶屋街という地域に深く、深く感謝しています。

料理にたずさわり、永い時間を頂きました。

自分の人生ゆえに最近ではより自分の中に…中に…と目指したお料理とおもてなしに魂を込めて、担わさせていただいております。

これからも、素晴らしい出会いと、お料理ともてなしと、魂を込めて!


くりゑンテ オーナーシェフ 川端 員意宣








店名 くりゑンテ(くりえんて)金沢・東山
所在地 〒920-0831 石川県金沢市東山1-33-2
電話/FAX

076-251-0403

● 営業時間中は全てをご来店頂いたゲスト様に注ぎ込むため、電話対応を控えさせて頂いてます。ご予約は営業時間外にお願い申し上げます。

● ご予約後、当日の場合100%、前日の場合50%のキャンセル料が発生します。予めご了承いただきますよう宜しく申し上げます。

● 魂を込めてお料理をおもてなしさせて頂くため、ご予約のお時間通りにご来店頂くようお願いしております。

● メールでのご予約は受付しておりません。

営業時間

ランチタイム 12:00~LO.13:30

ディナータイム(火~土曜日) 18:00~LO.20:00

ディナータイム(日曜日) 17:30~LO.20:00

定休日 不定休
カード ご利用できます。VISA JCB MC etc...
座席 テーブル 16席/和室 6席
アクセス

● 北陸鉄道バスまたは西日本JRバス
 橋場町停留所より徒歩約7分

● お車をご利用の場合、 金沢駅より約5分







電話番号:076-251-0403


● 営業時間中は全てをご来店頂いたゲスト様に注ぎ込むため、電話対応を控えさせて頂いてます。ご予約は営業時間外にお願い申し上げます。

● ご予約後、当日の場合100%、前日の場合50%のキャンセル料が発生します。予めご了承いただきますよう宜しく申し上げます。

● 魂を込めてお料理をおもてなしさせて頂くため、ご予約のお時間通りにご来店頂くようお願いしております。

● メールでのご予約は受付しておりません。




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